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菜谱
收集一些简化版的菜谱在此,主要是为了方便自己看各种原料的用量及基本步骤,具体做法参见菜名上的链接,我并不严格按菜谱行事。按拼音排序。 B 八宝饭 糯米、红豆、花生、银耳、莲子、桂圆、枸杞。该泡的材料提前泡一夜。 甜版:加红糖水后蒸熟或煮熟。如果想蒸熟的话,红豆可能要提前煮熟。 咸版:腊肉、
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